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オタ空日記

落描きとか、散歩とか、写真とか、管理人の日常スケッチ。

貧すれば鈍する

父が死んでから、手間のかかる料理をすっかり作らなくなりました。
その結果、調味料の減るのが遅いことと言ったら。

141102 貧すれば鈍する 1
141102 貧すれば鈍する 2

一つ一つはおかしな所は無いんだけど。
組み合わせて加熱すると、かび臭いような日向臭いようなおかしな風味が。
父の法事で作った団子が台無しに(笑)
いや、(笑)じゃないだろ。

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この記事に対するコメント

砂糖は未開封だし、片栗粉は冷蔵庫1年はウチもあるし…。
ということでしょうゆのような気がします(キリッ)

URL | なりたり #2WdbYHDY
2014/11/03 08:52 * edit *

やっぱり醤油ですか・・・
あの、シュポンッという音からして発酵しかかってるような気もしてはいたんですが。思い切って捨てます!
お歳暮に貰ったやつなんで、(同じ賞味期限切れが)あと2本あるんですよね(汗)
下水が醤油臭くなる予感。

URL | くまりーた #pIcqbEt.
2014/11/03 20:09 * edit *
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